Hong Kong Milk Tea
Origen: ANHUI, CHINA (lugar emblema de la paz)
Características: Los orígenes del Hong Kong Milk Tea se remontan a la época en que la región era una colonia británica. En aquel entonces, la élite disfrutaba del té, mientras que los lugareños utilizaban los restos de las hojas de té de alta calidad. Esta práctica dio lugar a una bebida que combina la tradición inglesa con el ingenio local, dando como resultado una mezcla única que refleja la identidad cultural de Hong Kong.
Sabor: La tradición de beber té con leche y azúcar fue reinventada al estilo de Hong Kong, creando un equilibrio perfecto entre el té negro y la leche evaporada y condensada. La mezcla incluye tés de India y China, lo que resulta en una bebida rica y cremosa. Utilizando el corte del té llamado fannings, esta preparación garantiza una experiencia intensa y memorable.
Preparación: Para disfrutar de un auténtico Hong Kong Milk Tea, infundir 3 gramos de té en 6oz de agua a 90 °C durante 4 minutos. Colar y añadir 1oz de leche condensada y 1oz de leche evaporada.
Origen: ANHUI, CHINA (lugar emblema de la paz)
Características: Los orígenes del Hong Kong Milk Tea se remontan a la época en que la región era una colonia británica. En aquel entonces, la élite disfrutaba del té, mientras que los lugareños utilizaban los restos de las hojas de té de alta calidad. Esta práctica dio lugar a una bebida que combina la tradición inglesa con el ingenio local, dando como resultado una mezcla única que refleja la identidad cultural de Hong Kong.
Sabor: La tradición de beber té con leche y azúcar fue reinventada al estilo de Hong Kong, creando un equilibrio perfecto entre el té negro y la leche evaporada y condensada. La mezcla incluye tés de India y China, lo que resulta en una bebida rica y cremosa. Utilizando el corte del té llamado fannings, esta preparación garantiza una experiencia intensa y memorable.
Preparación: Para disfrutar de un auténtico Hong Kong Milk Tea, infundir 3 gramos de té en 6oz de agua a 90 °C durante 4 minutos. Colar y añadir 1oz de leche condensada y 1oz de leche evaporada.
Origen: ANHUI, CHINA (lugar emblema de la paz)
Características: Los orígenes del Hong Kong Milk Tea se remontan a la época en que la región era una colonia británica. En aquel entonces, la élite disfrutaba del té, mientras que los lugareños utilizaban los restos de las hojas de té de alta calidad. Esta práctica dio lugar a una bebida que combina la tradición inglesa con el ingenio local, dando como resultado una mezcla única que refleja la identidad cultural de Hong Kong.
Sabor: La tradición de beber té con leche y azúcar fue reinventada al estilo de Hong Kong, creando un equilibrio perfecto entre el té negro y la leche evaporada y condensada. La mezcla incluye tés de India y China, lo que resulta en una bebida rica y cremosa. Utilizando el corte del té llamado fannings, esta preparación garantiza una experiencia intensa y memorable.
Preparación: Para disfrutar de un auténtico Hong Kong Milk Tea, infundir 3 gramos de té en 6oz de agua a 90 °C durante 4 minutos. Colar y añadir 1oz de leche condensada y 1oz de leche evaporada.